Category: Nutrición

Una adecuada alimentación con ayuda de los complementos alimenticios

Una adecuada alimentación con ayuda de los complementos alimenticiosSi bien se sabe que, una buena alimentación es fundamental para que el cuerpo reciba todos los nutrientes, vitaminas y fuentes energéticas que se necesitan para su óptimo funcionamiento, en ocasiones, alguna personas deben acompañar su alimentación regular con algún tipo de suplemento, ya sea energético o vitamínico, para que le ayude a complementar la deficiencia o fallas vitamínicas que su cuerpo tiene, por no obtener las vitaminas suficientes  a través de la alimentación.

Déjame aclararte en primer lugar ¿Qué son los Complementos alimenticios? Son productos cuya finalidad, como su nombre lo indica, es complementar la dieta diaria normal, constituidos en fuentes concentradas de nutrientes u otras substancias, tales como; vitaminas, minerales, fibra, aminoácidos, ácidos grasos poliinsaturados, extractos de plantas, entre otros, éstos brindan efectos nutricionales o fisiológicos positivos en el organismo de un sujeto, su comercialización se realiza en dosis, es decir, los puedes encontrar bien sea en cápsulas, grageas y otras formas similares. Deben ser consumidos en las dosis necesarias y justas, de lo contrario, podrían surgir efectos  adversos perjudiciales para la salud de quienes consumen dichos complementos.

Un ejemplo de esto, son los Complementos alimenticios de colágeno con magnesio y ácido hialurónico, los cuales son productos que contienen  una mezcla que proporciona propiedades beneficiosas al organismo de las personas, y ayudan en la regeneración de articulaciones, cartílagos, huesos y musculatura, entre otros beneficios. Este tipo de complemento, es muy bueno para aquellos deportistas que constantemente sufren de algún tipo de molestia o dolor en las articulaciones, debido a su constante desgaste causado por la actividad física y deportiva de alta exigencia que realizan, ocasionándoles a estos atletas un desgaste en el cartílago que recubre la articulación.

Por lo tanto, para ayudarles con este inconveniente físico, se les prescribe a los deportistas en sus dietas que ingieran complementos alimenticios que ayuden a la regeneración de dichos cartílagos, disminuyendo así, el dolor incómodo que esto genera, con el fin de que puedan rendir efectivamente en las disciplinas deportivas en las cuales se desenvuelven.

Una adecuada alimentación con ayuda de los complementos alimenticios                Antes de tomar una decisión apresurada en cuanto a consumir complementos alimenticios de cualquier tipo, lo primero que debes hacer es consultar a un nutricionista,  quien te hará la debida valoración y es la única persona calificada para prescribirte este tipo de tratamiento, tomando en cuenta la cantidad adecuada y el tipo de suplemento que tu cuerpo necesite, de esta manera, podrás tomarlos de una forma más controlada y sin riesgos de contraer ningún tipo de problema debido al consumo de tales sustancias.

 

Maravillosos libros con recetas que tienes que probar

Maravillosos libros con recetas que tienes que probar

El arte culinario no se le da a todo el mundo, es por ello que los grandes cocineros crean libros para enseñar que la cocina puede ser una tarea mucho más fácil de lo que creemos. Te listamos los cinco libros que tienes que leer, con recetas no solo deliciosas, sino fáciles de preparar.  Puedes optar por descargar libros y tenerlos al alcance de un clic para sorprender el paladar de tus seres queridos, así que ponte tu delantal y pon tus manos a la obra.

  • Comford Food, de Jamie Oliver

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Un libro con recetas diseñadas para divertir nuestro paladar y convertir nuestra cocina en un rincón lleno de sabores y recuerdos. El libro contiene recetas para consentir a la familia y deleitarlos en ocasiones especiales.

  • Webos Fritos, Recetas y Momentos, de Susana Pérez

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Recetas sencillas con las que no podrás fallar. Las fotografías están muy bien logradas, y te hacen poner la boca agua.

  • Cocinar para ser feliz, de Carme Ruscalleda

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Olvídate de las recetas complicadas o con ingredientes innombrables. Aquí encontrarás recetas sanas, fáciles y llenas de sabor.

  • 500 años de fusión, de Gastón Acurio

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Un libro lleno de recetas de origen peruano, con técnicas e ingredientes que te sorprenderán. Este libro ha sido coronado como el mejor libro de cocina del mundo, con el premio Gourmand World Cookbook Award.

  • Comer y pasarla bien, de Narda Lepes

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Un libro con reflexiones, recetas, consejos y anécdotas de la muy famosa y premiada chef argentina y estrella de TV. Incluye recetas para los más chicos de la casa y consejos para organizar una fiesta. Un lujo de libro que te encantará.

Disfruta de las recetas que encuentres y no olvides que puedes descargar libros con recetas maravillosas para que disfrutes con tus familiares y amigos.

Si tienes algún libro favorito, compártelo con nosotros. Si lo tuyo es cocinar, seguro tienes buenas recomendaciones que enriquecerán nuestro paladar.

No olvides que al descargar libros con recetas saludables y deliciosas, maravillaras a todos con las habilidades culinarias adquiridas.

¡A disfrutar de la buena cocina!

Alternativas para adelgazar

Las cantidades de opciones que cada día se crean, con miras a mantener un peso ideal o ayudar a aquellas personas que cuentan con sobrepeso, a perderlo, van en un increíble aumento y es que, los estudios se han enfocado tanto en este aspecto humano, que la mejor estrategia es abarrotar el mercado de diferentes alternativas que estén al alcance de todos y que den resultados beneficiosos a muchos.

Ya sea a través de cirugías o tratamientos, los resultados que hemos podido captar, han sido extraordinarios, a pesar de esto, una nueva línea del pensamiento humano está siendo más naturalista y conservadora, es por ello que, también podemos recomendarte algunos tratamientos naturales que ayudan a este cometido.

Principalmente, las personas se apoyan en la tecnología, que como bien todos sabemos, es la que está dirigiendo el rumbo nuevo de esta época. Entonces  una manera de buscar solucionar muchos aspectos de nuestra salud,tiene que ver con acudir a ella, confiando en que lo que nos propone, es totalmente beneficioso.

Uno de los tratamientos médicos que está causando una revolución en este ámbito de la salud es sin duda alguna la manga gástrica y es que, con la cantidad de buenos resultados que ha ofrecido, cada día son más las personas que acuden a este tratamiento. Para los que aún no tengan muy claro, es un tratamiento de cirugía mínima a base de laparoscopía.

No solo ayuda a la prevención de diferentes enfermedades relacionadas con la obesidad o el sobrepeso, sino que, da un resultado estético altamente efectivo y apreciado por todos los clientes. A pesar de ello, las alternativas para tratar el sobrepeso son simplemente variadas.

Sin embargo, otra alternativa menos tecnológica y por ende, más tradicional, está ligada con el famoso te para adelgazar y a pesar de que la gran variedad que hay, vaya dirigida o estén disponibles para todas las personas, es solo un grupo selectivo quien hace uso de ellos, principalmente son aquellas a quienes las cirugías no les causa mucha confianza.

Para todo tipo de personas y con diferentes capacidades y preferencias, los tratamientos para erradicar la obesidad o esos molestos kilos de más, van en aumento, solo una recomendación es indispensable, ya sea para empezar a tomar pastillas, hacer régimen de ejercicios y sobre todo cirugías, lo mejor es acudir previamente a tu médico de cabecera para contar con una opinión previa o un buen chequeo.

Haciendo dietas

Mantenerse en forma, hacer ejercicios, lograr una rutina saludable, adecuada y que te mantenga positiva, con energía y con resultados asombrosamente beneficiosos para tu cuerpo y organismo en general, ha sido el sueño de toda mujer que hoy en día busca mantenerse bien.

Actualmente las técnicas, y estrategias que existen para lograr lo antes mencionado, varían de una manera tal que, hasta existen infinidades de páginas en internet ofreciendo sus servicios para simplificar y lograr de una manera más rápida estos objetivos.

Sin embargo, desde hace muchos años, ha existido una técnica usada por mujeres, hombres, atletas, modelos y un sinfín de personas a las que su cuerpo ha sido el elemento más importante, por supuesto, estamos hablando de las dietas.

Las dietas, hoy en día han tomado un giro verdaderamente radical y es que, a pesar de las numerosas alternativas en alimentos y comidas sanas, las que podemos encontrar en dietacoherente.com nos han dado una nueva perspectiva  en cuanto a lo que debemos consumir.

Por ello, es importante, resaltar que los nutrientes de los alimentos, sea cual sea, son beneficiosos para órganos específicos de nuestro cuerpo, y que con solo dedicar una dieta a un alimento específico, podríamos de alguna manera perjudicar otros órganos y por ende, los efectos rebotes o adversos que las dietas pueden generar.

Muchos nutricionistas han mencionado las dietas balanceadas y algunas de ellas no están bien planteadas del todo, sin embargo, una dieta coherente te dará mejor resultado, pues este tipo de dietas siempre trabaja en función de cubrir, principalmente, las necesidades que tus órganos presentan.

Así que, con mucho cuidado, debes asegurarte, con un previo chequeo o autorización de tu nutricionista para comenzar un régimen dietético. Estos expertos y especialistas, suelen hacer referencia a alimentos que te darán más beneficios, así que, escúchalos con suma atención y ponte al corriente de tu alimentación.

Junto a las dietas, la mejor recomendación es mantener una rutina de ejercicios y una organización tanto laboral y familiar como individual, pues el equilibrio es sumamente indispensable para todas las personas. Todo se traduce en armonía y beneficios, así que, no esperes tanto y empieza ya a mejorar.

Recuerda tomar estas opciones con cuidado, y prestar atención a estos consejos que de alguna u otra forma te mejorarán la vida en muchos aspectos.

Sin miedo y con buena mentalidad, pensando siempre en tu máximo bienestar, puedes decidir, cualquier día, comenzar una dieta.

Conoce las ventajas de hacer dieta

Conoce las ventajas de hacer dieta

La mayoría de las personas se preocupan por su bienestar físico y por cómo los ven los otros. Algunos simplemente quieren lucir bien para llamar la atención, y hay quienes solo quieren tener la satisfacción de sentirse bien consigo mismas; para ello, existen diversas formas para estar a gusto tanto a nivel personal como a nivel social: desde lo que vestimos hasta lo que comemos, siempre teniendo cuidado de lucir bien.

Conoce las ventajas de hacer dieta

Para conseguir este propósito, son cada vez más las mujeres que se determinan a hacer y seguir una dieta. Sin embargo, hay que tener en cuenta que existen diversos tipos de dietas que, si bien el objetivo es alcanzar el bienestar físico y hasta a veces mental de las personas, también son dietas específicas que no son recomendables para todo el mundo, como la dieta que deben seguir aquellos que sufren diabetes o sobrepeso, por ejemplo. Por esta razón, si quieres hacer una dieta, es necesario acudir a un nutricionista para que te recomiende la que más te convenga dependiendo de tu contextura y de lo que quieras lograr; la mayoría desea perder peso, por tal motivo, una de las dietas que suelen recomendar es la dieta de la manzana.

Si  estás dispuesta a seguir una dieta, podrás tener beneficios como bajar de peso;  mejorar la lozanía de tu piel, así como, fortalecer tu salud. Además, al consumir los alimentos apropiados, te evitarás la aparición de algunas enfermedades, como el cáncer, por ejemplo; de esta manera, también encontrarás dietas preventivas para cuidar mejor de nuestra salud; esto se debe a que, muchos alimentos contienen las vitaminas y los nutrientes necesarios para fortalecer nuestro sistema inmunológico. Eso sí, debes cumplir con los lapsos que has escogido para hacer la dieta.

Conoce las ventajas de hacer dieta

Por otro lado, no debes confundir el hecho de hacer dieta con aguantar hambre; ésta es una concepción errada, ya que precisamente el objetivo de las dietas es que nuestro cuerpo se fortalezca; por ende, hacer dieta no significa necesariamente comer poco o comer mal; todo lo contrario, comer la cantidad justa de los alimentos apropiados que nos proporcionen todo lo necesario para mantenernos activas y en forma.

Por lo general, hay dietas que, para que hagan el efecto deseado, van acompañadas de algunas rutinas de ejercicio; por este motivo, es muy importante combinar ambos elementos: la alimentación y el ejercicio para lograr mantener un equilibrio, y así cumplirás con tu objetivo: sentirte bien contigo misma y con los demás.

La verdad o falsedad sobre ciertas creencias que tenemos en nutrición

En muchos ordenes de la vida nos manejamos a base de suposiciones, y no es porque seamos prejuiciosos, si no que tendemos a dar como conceptos verdaderos aquellos que se fueron armando en nuestro interior desde la experiencia misma de la vida, y así por ejemplo damos recetas, por decir algo, sobre cómo curar una quemadura o cual es el mejor método para cocinar bistec y todo sin el más mínimo atisbo de fundamento científico. Solo porque nos hemos acostumbrado a hacerlo de esa manera o porque nos han contado y lo hemos internalizado.

De este modo también es que nos sumergimos en prácticas de ejercicios de dudosa efectividad o nos sometemos a dietas habiendo escuchado o leído una parte de lo que en realidad comprenden.

Nuestro cuerpo es entonces sometido a todo tipo de “experimentos” y muchas veces sufrimos las consecuencias negativas de este atropello. Es en este sentido que pensamos traer para ustedes algunas creencias que poseemos en torno a los alimentos pasadas por el filtro de investigadores y científicos en el área.

La verdad o falsedad sobre ciertas creencias que tenemos en nutrición develadas por un grupo de especialistas convocados para tal fin.

El modo en como elegimos que comer o que no comer en muchas ocasiones están dirigidas por afirmaciones erróneas.

¿Ir al supermercado y comprar todos los alimentos bajos en calorías y dietéticos que veamos ya de por si implica que nos alimentamos bien?

¿Adquirir pan de salvado en lugar del blanco y comer más de ese es apropiado?

¿La sal marina es mejor que la común?

De seguro que para cada una de estas preguntas tenemos una repuesta, pero no siempre será correcta.

¿Los productos light no engordan?

Light no significa sin calorías, siempre tienen un valor calórico significativo.

¿Para disminuir de peso hay que dejar de lado las pastas, el pan y las papas?

No es así, todo en su justa medida y respetando el total de calorías diarias, se puede comer.

¿Comer cítricos en ayunas quema grasa?          

No exactamente, las frutas en general son aptas para las dietas.

¿El alcohol fija las grasas?         

No, pero contiene calorías sin ningún tipo de aporte en cuanto a vitaminas y minerales.

¿Comer menos veces por día adelgaza?

No necesariamente, si distribuimos las comidas en varias veces al día respetando la suma calórica diaria nuestro organismo metabolizará mejor lo digerido.

Cuidarse en una cuestión de actitud y esa acción implica responsabilidad, nuestro organismo se merece lo mejor y sobre todo que estemos lo más informados posible.

¿Por qué es recomendable correr?

El ser humano se mueve por etapas, un tiempo le dedica con entusiasmo a una actividad, un tiempo a otra, escasamente un porcentaje pequeño de la humanidad mantiene una constancia, a no ser que sea trabajo, sobre una actividad específica. Por nuestras vidas seguramente a pasado intentos de ser músicos, deportistas, artesanos, distintas carreras, oficios y la lista podría continuar indefiniblemente. Así, de esta manera llegamos a la edad adulta en que nos paramos a reflexionar, y justo cuando estamos en ese trance bajamos la mirada y nos vemos la incipiente, por ser moderados, pancita.

Entonces nos plantemos, ¿será bueno correr?.

Desde aquí podemos partir en búsqueda de repuestas que respondan a nuestra incógnita. Démosle un vistazo a estos apartados.

Beneficios de la práctica de correr

Como comenzar desde ya

Y si, tiene inconvenientes también

Beneficios de la práctica de correr

Quienes corren controlan su peso, mentalmente están preparados para esto, se va detrás de un objetivo. El correr quema calorías y grasas. Además, y en consecuencia a lo anterior, mejora tu salud. Mantiene el corazón fuerte y sano, controla el colesterol, acelera el metabolismo, te hace feliz. Quizás en una de esa encuentre el amor de tu vida corriendo a tu lado.

También reduce el riesgo de enfermedades porque fortalece el sistema inmunológico. Al salir a correr habitualmente, nuestro esqueleto se conserva sano. Favorece el mantenimiento de la densidad ósea. Alivia el estrés y por consiguiente mejora la salud mental.

Como comenzar desde ya

Antes que nada búscate un buen calzado. Luego comienza de a poco, no te apresures, ve incrementando distancias y acortando tiempos con el transcurso de las jornadas. Y fundamental para después de terminar; ¡estira! , tomate el tiempo que sea necesario pero no te vayas sin estirar, si lo haces las molestias y calambres posteriores a una actividad desaparecerán.

Y además, bebe agua y descansa. Disponente para la próxima salida.

Y si, tiene inconvenientes también

Es una actividad para hacer complementaria a otras, sobre todo cuando se tiene cierta edad, puede acarrear con el tiempo si se practica sola sin otra actividad complementaria, dolores de cadera y  posiblemente artritis, así que es transcendental que proyecte también opciones adicionales  a correr.

Pero no deje de hacerlo, le hará sentir de lo mejor, podrá notar la diferencia con el tiempo. Se distraerá y seguramente conocerá personas que llevan la misma pasión que usted y eso ayudara en su práctica. Corra, corra, y corra.

¿Sabes cuáles son las mejores fuentes de hierro para curar los problemas del cartílago?

Para muchas personas que padecen de los molestos y fuertes dolores de cartílagos, es desesperante intentar de mil y una formas curarse de este gran problema, pues, como es bien sabido, esta condición es una afección que el mismo cuerpo no puede curar de forma natural. Estos dolores de rodilla, mayormente, son problemas que se presentan en la edad de los adultos mayores, pero también se sabe que, existen casos especiales en los cuales, las personas jóvenes pueden sufrir este mal, y esto se debe a excesivas y continuas lesiones, que deterioran el cartílago. El problema en los cartílagos, muchas veces sucede gracias a la sangre circula muy escasamente en la rodilla, y es aquí donde el cuerpo debe reestructurar los cartílagos a nivel celular.

En esta presente entrega, te mostraremos que la solución que el cuerpo no es capaz de darnos, podemos hallarla en otras fuentes naturales, hablamos del hierro que se necesita para recuperar los cartílagos.

Entre los tratamientos más usados, es hacer con una aguja desinfectada, pequeños pinchazos, de modo que la sangre pueda circular de forma natural y para que, de igual manera el proceso de recuperación se dé rápidamente.

Pero esta posible solución no lo es del todo real, ya que existen dos desventajas en caso de ser aplicada, la primera tiene que ver con que le nuevo tejido reemplaza parcialmente y no por completo, el tejido dañado, y la segunda tiene que ver con la cicatrización, que llena los lugares dañados con los tejidos cicatrizados, en vez de los cartílagos.

Hace poco tiempo se lleva a cabo una investigación por varios científicos, en la cual estuvo a la cabeza, la famosa biomédica Jennifer Elisseeff, en dicho estudio, se determinó un nuevo método para curar los problemas del cartílago, se trata del resultado, llamado hidrogel, el cual es un biomaterial hecho de propiedades especiales. Este nuevo producto, se creó en forma de gel, su textura es similar a la gelatina, su aplicación se trata de una inyección liquida en la rodilla, en cuanto la rodilla es expuesta a los rayo UV del sol, el gel se endurece, formando así una especie de andamio, en el cual las células madres comienzan a restructurarse ellas mismas.

Las propiedades del hidrogel fueron hechas de miles de fibras estructuradas, la cual tienen por función la restructuración de las fibras de los cartílagos. Este gel tiene la capacidad de recuperar el cartílago en 87 %, esto fue comprobado con pacientes que tenían el cartílago completamente dañado.

Sin duda alguna, este gran invento ayudará muchas personas que sufren de este gran problema.

Descubre los jugos naturales que te ayudarán a perder peso en poco tiempo

Descubre los jugos naturales que te ayudarán a perder peso en poco tiempo

Muchas son las ofertas y anuncios que se ofrecen en la t.v y comerciales sobre productos para perder peso, éstos dan la garantía de que lo puedes hacer en poco tiempo; sin embargo, te mostramos a continuación los jugos naturales que te ayudarán a perder peso en poco tiempo pero de manera cien por ciento natural.

Descubre los jugos naturales que te ayudarán a perder peso en poco tiempo

Hay quienes hacen dietas para bajar de peso porque quieren sentirse bien consigo mismos, mientras que otros, por razones médicas, deben perder peso de forma inmediata; por ello es recomendable, en estos casos, preparar jugo de zanahoria, combinada con manzana verde, perejil, apio y espinacas, éste jugo ayudará a que el organismo queme calorías en un corto espacio de tiempo.

Por otra parte, otra bebida recomendada es el jugo de piña; o mejor dicho, el que se hace con la piel de la piña; para ello, hay que poner a hervir la corteza de la piña hasta que desprenda el zumo, luego, dejarla enfriar y colarla si es necesario; es preferible beberla en la mañana; al ser un diurético, la piña es ideal para perder peso de manera rápida, tanto es así, que con una dieta basada en este fruto, es posible perder considerablemente peso en poco tiempo; de hecho, este es uno de los jugos para adelgazar en 3 dias más eficaces; sin embargo, hay que tener mucho cuidado, ya que, no se debe beber por un tiempo muy prolongado porque puede ser nocivo para la salud.

Descubre los jugos naturales que te ayudarán a perder peso en poco tiempo

Otra bebida recomendada para adelgazar en poco tiempo es aquella que consiste en la mezcla de kiwi, espinaca y lechuga; su alto contenido en antioxidantes, vitamina C y fibras, hacen de esta bebida una buena opción para bajar de peso y quemar calorías; además ayuda a mejorar la digestión, y lo mejor de todo: es anti estrés; así que estas son buenas razones para preparar esta bebida; es recomendable beberla tres veces por semana y solo por las mañanas; su preparación consiste en mezclar en una licuadora, después de haberlos limpiado bien, con esta cantidad es suficiente; un kiwi, cinco hojas de espinacas, tres hojas de lechuga, y miel al gusto para darle un buen sabor; y para que sea más de tu agrado, puedes colarlo antes de beberlo. Recuerda que este tipo de bebidas deben ir acompañadas de una alimentación balanceada y nutritiva, y de ejercicios que te ayuden a mantenerte en forma.

Alimentos que ayudan a prevenir el envejecimiento de la piel ¡No te lo pierdas!

Tantas panaceas y utopías asociadas a la salud, que  en muchas ocasiones llegamos a pensar que todo está relacionado con el mundo de la fantasía, sin embargo nada más alejado de esta suposición. Cada día más las personas nos preocupamos por estar atentos a vivir en armonía entre nuestro cuerpo y el ambiente. Para ello, no se puede pasar por alto un tema tan fundamental como el de la alimentación, asociado este por supuesto a otros como lo son el ejercicio, el control por especialistas y el acceso a información adecuada al respecto. En este sentido, hablaremos sobre alimentos que ayudan a prevenir el envejecimiento de la piel, un tema que va mucho más allá de la cuestión estética.

Es a partir de los 25 años de edad que comienzan a manifestarse los primeros signos de envejecimiento en la superficie de la piel. Al principio aparecen finas líneas en su superficie  y, con el tiempo, llegan a notarse  arrugas, disminución del volumen y la densidad. Nuestra piel envejece por diferentes causas, de ellas algunas son inevitables. Sin embargo, las demás  pueden ser  controladas en cierta medida, mediante un enfoque natural de prevención. Los factores externos que inciden sobre  la velocidad de envejecimiento de la piel, se deben al estrés oxidativo. Se trata de la liberación de moléculas llamadas radicales libres que con el transcurso del tiempo no son totalmente neutralizadas por nuestro organismo.

Entre los causantes principales de radicales libres, se encuentran el sol y la contaminación ambiental, entre otros.

Ahora, bien, ¿qué se puede hacer para atender este problema?

Alimentándote de  forma correcta puedes mejorar tu piel tanto en tono como en textura, es así que hablaremos sobre alimentos que además de ser anti-envejecimiento, también  ayudarán a que  tengas una piel brillante.

Té verde: es rico en antioxidantes que reducen la inflamación y protegen las membranas de las células.

Zanahorias: son una fuente rica en vitamina A, un componente esencial para la regeneración cutánea.

Lechuga: También rica en vitamina A y hierro.

Tomates: Están cargados con licopeno, este baja el  riesgo de enfermedades del corazón, y además ayuda a proteger la piel del sol.

Chocolate: También tiene una gran capacidad antioxidante.

Esto por marcar algunos, en líneas generales alimentarse con frutas frescas, verduras y frutas secas ayudan considerablemente en el cometido.

Por último, un factor muy importante  a tener en cuenta, es ingerir la cantidad suficiente de agua durante el día.